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Drywors, gemacht von 100% Rindfleisch, 250 gram

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Droewors ist eine köstliche südafrikanische Trockenwurst. Nicht so hart und schwer zu kauen wie Trockenwurst oft ist, aber viel einfacher zu kauen. Und aus 100 % wunderschönem Rindfleisch!

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Droewors 100% Rindfleisch, 250 Gramm.

Trockenwurst nach südafrikanischer Art. Sie ist lecker, besteht zu 100 % aus Rindfleisch (!) und ist viel leichter zu kauen als die häufigsten Trockenwürsten, die oft steinhart, schwer zu schneiden und schwer zu kauen sind. Und meine Droewors bestehen zu 100% aus gutem Rindfleisch. Black-Angus-Rind, um genau zu sein. Also keine gemischte Tüte Schweinefleisch und alles andere, was als Abfallprodukt in die Fabrik gepfercht werden kann.

In so einem 250-Gramm-Beutel stecken etwa 14 Würstchen mit einer Länge von über 14 Zentimetern und sie machen auf dem Tisch in einem großen Bierglas beim Spielen von Klaverjas, Catannen oder beim Ansehen eines Films eine tolle Figur.

Meine Droewors werden von der Familie Moorcroft hergestellt, südafrikanischen Biltong-Herstellern in der 6. Generation, die kürzlich aus Südafrika in das Vereinigte Königreich ausgewandert sind und sich von dort aus auf den europäischen Markt konzentrieren. Glücklicherweise hat der Brexit das nicht verhindert.

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