GROOTHANDELSPRIJS 16 zakken Indiana beef jerky Original 90 gram.

Groothandelsprijzen voor consumenten.

Indiana jerky is van de grote merken jerky's misschien wel de mooiste jerky ter wereld. Geen suiker toegevoegd zoals bij de "junk jerky's" uit de supermarkten en geen overheersende marinade. Omdat u het waard bent.

Indiana beef jerky Original is top kwaliteit runderbiefstuk die gesneden wordt in dunne strips, vervolgens gemarineerd wordt en daarna worden die strips op een rooster boven een houtvuur in een droogkast gehangen waar ze worden gedroogd en gerookt. Vervolgens worden de strips in hapklare stukjes jerky gesneden, gereed om van te genieten.
​
Indiana beef jerky Original bevat:
56% proteïnen
5,8% vet
4,3% zeezout
4,5% koolhydraten
Gluten vrij
Suiker vrij
Bevat soja.

Er is ongeveer 240 gram runderbiefstuk nodig om 90 gram Indiana beef jerky te maken.
Dit is een product dat normaliter altijd op voorraad is dus de levertijd zal in principe maximaal 2 werkdagen zijn.
 

GROOTHANDELSPRIJS 16 zakken Indiana beef jerky Peppered 90 gram.

Groothandelsprijzen voor consumenten.

Indiana beef jerky is van de grote merken jerky's misschien wel de mooiste beef jerky ter wereld. Geen suiker toegevoegd zoals bij de "junk jerky's" uit de supermarkten en geen overheersende marinade. Omdat u het waard bent.

Indiana beef jerky Peppered is top kwaliteit runderbiefstuk die gesneden wordt in dunne strips, vervolgens gemarineerd wordt en daarna worden die strips op een rooster boven een houtvuur in een droogkast gehangen waar ze worden gedroogd en gerookt. Vervolgens worden de strips in hapklare stukjes jerky gesneden, gereed om van te genieten.
​
Indiana beef jerky Peppered bevat:
57% proteïnen
5,8% vet
2,7% zeezout
2,3% koolhydraten
Gluten vrij
Suiker vrij
Bevat soya.

Er is ongeveer 240 gram runderbiefstuk nodig om 90 gram Indiana beef jerky te maken.
Dit is een product dat normaal gesproken altijd op voorraad is, dus in principe is de levertijd in Nederland maximaal 2 werkdagen.

GROOTHANDELSPRIJS 16 zakken Indiana chicken jerky 90 gram.
 

Groothandelsprijzen voor consumenten.

Indiana jerky is van de grote merken jerky's misschien wel de mooiste jerky ter wereld. Geen suiker toegevoegd zoals bij de "junk jerky's" uit de supermarkten en geen overheersende marinade. Omdat u het waard bent.

Indiana chicken jerky is top kwaliteit kippenvlees die gesneden wordt in dunne strips, vervolgens gemarineerd wordt en daarna worden die strips op een rooster boven een houtvuur in een droogkast gehangen waar ze worden gedroogd en gerookt. Vervolgens worden de strips in hapklare stukjes jerky gesneden, gereed om van te genieten.
​
Indiana chicken jerky bevat:
50% proteïnen
3,4% vet
4,1% zeezout
1,3% koolhydraten
Gluten vrij
Suiker vrij
Bevat soja.

Er is ongeveer 240 gram kippenvlees nodig om 90 gram Indiana chicken jerky jerky te maken.

GROOTHANDELSPRIJS 16 zakken Indiana beef jerky Hot & Sweet 90 gram.
 

Groothandelsprijzen voor consumenten.

Indiana jerky is van de grote merken jerky's misschien wel de mooiste jerky ter wereld. Geen suiker toegevoegd zoals bij de "junk jerky's" uit de supermarkten en geen overheersende marinade. Omdat u het waard bent.

Indiana beef jerky Hot & Sweet is top kwaliteit runderbiefstuk die gesneden wordt in dunne strips, vervolgens gemarineerd wordt en daarna worden die strips op een rooster boven een houtvuur in een droogkast gehangen waar ze worden gedroogd en gerookt. Vervolgens worden de strips in hapklare stukjes jerky gesneden, gereed om van te genieten.
​
Indiana beef jerky Hot & Sweet bevat:
53% proteïnen
5,8% vet
2,5% zeezout
2,2% koolhydraten
Gluten vrij
Suiker vrij
Bevat soya

Er is ongeveer 240 gram runderbiefstuk nodig om 100 gram Indiana beef jerky te maken.
Dit is een product dat normaal gesproken altijd op voorraad is, dus in principe is de levertijd in Nederland maximaal 2 werkdagen.

GROOTHANDELSPRIJS 16 zakken Indiana turkey jerky 90 gram.
 

Groothandelsprijzen voor consumenten.

Indiana jerky is van de grote merken jerky's misschien wel de mooiste jerky ter wereld. Geen suiker toegevoegd zoals bij de "junk jerky's" uit de supermarkten en geen overheersende marinade. Omdat u het waard bent.

Indiana turkey jerky is top kwaliteit kalkoenvlees die gesneden wordt in dunne strips, vervolgens gemarineerd wordt en daarna worden die strips op een rooster boven een houtvuur in een droogkast gehangen waar ze worden gedroogd en gerookt. Vervolgens worden de strips in hapklare stukjes jerky gesneden, gereed om van te genieten.
​
Indiana turkey jerky bevat:
54% proteïnen
2,9% vet
3,9% zeezout
0,5% koolhydraten
Suiker vrij
Gluten vrij
Bevat soya.

Er is ongeveer 240 gram kalkoenvlees nodig om 100 gram Indiana turkey jerky te maken.

GROOTHANDELSPRIJS 16 x 90 gram Indiana pork jerky.
 

Groothandelsprijzen voor consumenten.

Indiana jerky is van de grote merken jerky's misschien wel de mooiste jerky ter wereld. Geen suiker toegevoegd zoals bij de "junk jerky's" uit de supermarkten en geen overheersende marinade. Omdat u het waard bent.

Indiana pork jerky is top kwaliteit varkensvlees die gesneden wordt in dunne strips, vervolgens gemarineerd en daarna worden die strips op een rooster boven een houtvuur in een droogkast gehangen waar ze worden gedroogd en gerookt. Vervolgens worden de strips in hapklare stukjes jerky gesneden, gereed om van te genieten.
​
Indiana pork jerky bevat:
51% proteïnen
6,7% vet
4% zeezout
1,9% koolhydraten
Gluten vrij
Suiker vrij
Bevat soja.

Er is ongeveer 240 gram varkensvlees nodig om 100 gram Indiana pork jerky te maken.

2 x Indiana vegan jerky Original 25 gram

Je wilt kauwen en je wilt geen vlees? Dan is dit een verrassend goed alternatief. Goede smaak, heel redelijke structuur. Ja, eindelijk is er een goed genoeg alternatief en kan je kauwen op een vlees-alternatief zonder het idee dat je een haarbal van je kat herkauwt. 

Komt voorlopig nog in kleine zakjes van 25 gram, wordt verkocht per 2 zakjes.
En hoe meer u bestelt, hoe lager de prijs per zak. (Volumekorting.)
 
1 x 2 zakjes van 25 gram = €   7,00
2 x 2 zakjes van 25 gram = € 12,00
3 x 2 zakjes van 25 gram = € 16,80
4 x 2 zakjes van 25 gram = € 21,60

2 x Indiana vegan jerky Hot & Sweet 25 gram

Je wilt kauwen en je wilt geen vlees? Dan is dit een verrassend goed alternatief. Goede smaak, klein beetje pittig. Ja, eindelijk is er een goed genoeg alternatief en kan je kauwen op een vlees-alternatief zonder het idee dat je een haarbal van je kat herkauwt. 

Komt voorlopig nog in kleine zakjes van 25 gram, wordt verkocht per 2 zakjes.
En hoe meer u bestelt, hoe lager de prijs per zak. (Volumekorting.) 

1 x 2 zakjes van 25 gram = €   7,00
2 x 2 zakjes van 25 gram = € 12,00
3 x 2 zakjes van 25 gram = € 16,80
4 x 2 zakjes van 25 gram = € 21,60

Halal Beef Jerky Cajun 200 gram.

De jerky waar het 12 jaar geleden mee begon: grote grove stukken jerky die u zelf te lijf mag gaan met tanden en kiezen. Laat de viking in je los!

De smack "cajun" is pikant met wat zoete ondertonen zoals men in Louisiana het graag heeft en is ongelooflijk lekker. Het vlees is halal vlees van een plaatselijke halal slagerij.

Er is ongeveer 800 gram runder biefstuk nodig voor 200 gram cajun jerky te maken. Ja, ik word hier niet rijk van!

Sojavrij, glutenvrij maar bevat een klein beetje suiker in de kruidenmix.

Basic beef jerky 500 gram.

Basis vorm, basis smaak. Terug naar de basis met "Basic beef jerky": grote heerlijke dunne plakken jerky met een eenvoudige "no nonsense"-smaak die je zelf mag scheuren. Scheuren met de vingers als je het netjes wilt doen, scheuren met de tanden als je de "inner-viking" in je wilt loslaten. Deze jerky wordt exclusief voor mij gemaakt en ik ben daar dan ook zeer trots op. Het vlees komt van biologisch gehouden Limousin runderen.

De smaak.
Omdat de plakken beef dun zijn zijn ze vol van smaak. Heerlijke smaak! En toch weer anders dan bijvoorbeeld de Indiana beef jerky Original, dus een geweldige aanvulling voor mijn assortiment.
De basic beef jerky heeft krijgt heel weinig toegevoegde smaak mee en moet het dus bijna helemaal "op eigen kracht doen". En omdat ieder stuk gedroogd vlees altijd enige mate van zout krijgt, proef je dat zout wat meer en smaakt deze jerky wat zoutiger dan andere jerkies. Als je net als ik van zoutige kippensoep houdt, er desnoods nog een beetje Maggi in doet voor de extra smaak, dan ga je enorm genieten van deze jerky
Dit is zo stoer dat het ook in stoere hoeveelheden verkocht wordt: per 500 gram. 

Neem een plak mee naar school of werk, naar de bioskoop of eet dit gewoon lekker thuis op de bank.
Geef je kids eens wat goeds mee naar school ipv al die suikerhoudende troep: basic beef jerky is puur -biologisch- vlees en vrij van enige kunstmatige toevoegingen.

Basic beef jerky heeft enorm weinig vet, belachelijk weinig koolhydraten maar wel veel eiwitten.

Hoe meer u bestelt, hoe lager de prijs per zak.
 

          1 zak van 500 gram = €   53,95
     2 zakken van 500 gram = €   97,90
     3 zakken van 500 gram = € 139,35
     4 zakken van 500 gram = € 179,80
     5 zakken van 500 gram = € 229,75
     6 zakken van 500 gram = € 260,70
     
De marinade bevat gluten & soja.
 

Let op voor namaak!
Ik had niet verwacht dit ooit te moeten schrijven maar mijn Basic beef jerky wordt sinds 2022 nagemaakt door een andere Nederlandse producent. In plaats van zelf wat te verzinnen is die kerel mijn succesvolle jerky gaan namaken. Heel jammer.
Maar dit is dus het origineel en -volgens lieden die zijn kopie hebben geproefd- ook de lekkerste.

Bewaaradvies: 

Basic beef jerky is zonder enige kunstmatige conserveringsmiddelen en is daardoor  niet onverwoestbaar. Houd hem altijd droog. 
Bewaar de jerky alstublieft niet in de plastic zak. Het beste is om alles uit de verpakking te halen en de jerky in de vriezer te bewaren. Wanneer u de jerky uit de vriezer haalt is hij welliswaar koud maar meteen te eten. Loop er mee naar de bank, ga weer zitten, zet met de afstandbediening de film (weer) aan en tegen die tijd is de plak basic beef jerky weer op kamertemperatuur.



 

Basic beef jerky 300 gram.

Ik heb hem "Basic beef jerky" genoemd want we gaan terug naar de basis met deze grote heerlijke dunne plakken jerky.  Laat het beest in je los wanneer je met je mond een stuk aan flarden scheurt of doe het netjes met je handen, wat jij wilt.
Deze jerky wordt exclusief voor mij gemaakt van schitterend biologisch vlees en ik ben daar dan ook zeer trots op.

Omdat de plakken beef dun zijn zijn ze vol van smaak. Heerlijke smaak! En toch weer anders dan de Indiana beef jerky Original dus een geweldige aanvulling voor mijn assortiment.
Dit is zo stoer dat het ook in stoere hoeveelheden verkocht wordt: per 300 gram. Wil je nog meer? Neem dan zijn grote broer van 500 gram.

Neem een plak mee naar school of werk, naar de bioskoop of eet dit gewoon lekker thuis op de bank.
Geef je kids eens wat goeds mee naar school ipv al die suikerhoudende troep: basic beef jerky is puur vlees en vrij van enige kunstmatige toevoegingen.

Basic beef jerky heeft enorm weinig vet, belachelijk weinig koolhydraten maar wel veel eiwitten.

Hoe meer u bestelt, hoe lager de prijs per zak.
 

     1 x 300 gram = €   36,95
     2 x 300 gram = €   67,90
     4 x 300 gram = € 127,80
     6 x 300 gram = € 186,00
   12 x 300 gram = € 346,80

De marinade bevat gluten & soja.
 

Bewaaradvies: 
Basic beef jerky is zonder enige kunstmatige conserveringsmiddelen en is daardoor niet onverwoestbaar. Houd hem altijd droog.
Bewaar de jerky alstublieft niet in de plastic zak. Het beste is om alles uit de verpakking te halen en de jerky (in een open doos) in de vriezer te bewaren. Wanneer u de jerky uit de vriezer haalt is hij zo goed als direct te eten.

 2 x Indiana beef jerky Original 90 gram.

Indiana beef jerky Original bevat:
54% proteïnen
5,8% vet
3,9% zeezout
0,5% koolhydraten
Gluten vrij
Suiker vrij
Bevat soja.

2 x Indiana beef jerky Peppered 90 gram.

 1 x 2 zakken van 90 gram = €   17,95
 2 x 2 zakken van 90 gram = €   33,90
 3 x 2 zakken van 90 gram = €   49,05
 4 x 2 zakken van 90 gram = €   63,80
 6 x 2 zakken van 90 gram = €   94,50
 8 x 2 zakken van 90 gram = € 125,20

Indiana beef jerky Peppered bevat:
57% proteïnen
5,8% vet
2,7% zeezout
2,3% koolhydraten
Gluten vrij
Suiker vrij
Bevat soya.

2 x Indiana beef jerky Hot & Sweet 90 gram.

De Indiana beef jerky Hot & Sweet is de meest pikante jerky uit mijn Indiana jerky-assortiment. Hij is gekruid met chili pepertjes in de marinade dus is alleen geschikt voor die lieden die alles graag zo pikant mogelijk willen.
Wanneer u twijfelt doe dan gerust een stapje terug en kies de Indiana beef jerky Peppered.

Indiana beef jerky Hot & Sweet is top kwaliteit runderbiefstuk die gesneden wordt in dunne strips, vervolgens gemarineerd en daarna worden die strips op een rooster boven een houtvuur gehangen in een droogkast waar ze worden gedroogd en gerookt. Vervolgens worden de strips in hapklare stukjes jerky gesneden, gereed om van te genieten.
​
Hoe meer u bestelt, hoe lager de prijs per zak. 
 
 1 x 2 zakken van 90 gram = €   17,95
 2 x 2 zakken van 90 gram = €   33,90
 3 x 2 zakken van 90 gram = €   49,05
 4 x 2 zakken van 90 gram = €   63,80
 6 x 2 zakken van 90 gram = €   94,50
 8 x 2 zakken van 90 gram = € 125,20
 
1 zak Indiana beef jerky Hot & Sweet 90 gram bevat:
46% proteïnen
5,8% vet
2,8% zeezout
9,2% koolhydraten
Glutenvrij
Suikervrij
Bevat soya

Er is ongeveer 240 gram runderbiefstuk nodig om 100 gram Indiana beef jerky te maken.

2 x Indiana turkey jerky Original 90 gram.

Favoriet op menig evenement waar men de gelegenheid heeft om mijn jerky's te proeven alvorens te kopen: Indiana turkey jerky.

Indiana turkey jerky Original is top kwaliteit kalkoensvlees, gesneden in dunne strips, vervolgens gemarineerd en daarna worden die strips op een rooster boven een houtvuur gehangen in een droogkast waar ze worden gedroogd en gerookt. Vervolgens worden de strips in hapklare stukjes jerky gesneden, gereed om van te genieten.
​
Hoe meer u bestelt, hoe lager de prijs per zak. 

 1 x 2 zakken van 90 gram = €   17,95
 2 x 2 zakken van 90 gram = €   33,90
 3 x 2 zakken van 90 gram = €   49,05
 4 x 2 zakken van 90 gram = €   63,80
 6 x 2 zakken van 90 gram = €   94,50
 8 x 2 zakken van 90 gram = € 125,20

 
Indiana turkey jerky bevat:
54% proteïnen
2,9% vet
3,9% zeezout
0,5% koolhydraten
Suiker vrij
Gluten vrij
Bevat soya.

Er is ongeveer 240 gram kalkoensvlees (borst) nodig om 100 gram Indiana turkey jerky te maken.

2 x Indiana pork jerky Original 90 gram.

2 x Indiana chicken jerky Original 90 gram.

Chicken jerky, want soms wil je eens wat anders. En waarom kip jerky? Nou, waarom niet? Het is nog steeds één van 's werelds meest populaire vleessoorten en als jerky is het nog steeds lekker. Misschien wel lekkerder dan "gewoon" kip want nu sterker van smaak.
Het is de jerky die het makkelijkst van allen te kauwen is dus wanneer je moeite met kauwen hebt of je houdt gewoon van mals vlees. Wat je reden ook is, ik heb de jerky voor jou.

Van de grote merken jerky is Indiana jerky misschien wel de mooiste jerky ter wereld. Geen suiker toegevoegd zoals bij de "junk jerky's" uit de supermarkten en geen overheersende marinade. Omdat je het waard bent.

Indiana chicken jerky Original is top kwaliteit kippenvlees dat gesneden wordt in dunne strips, vervolgens gemarineerd en daarna worden die strips op een rooster boven een houtvuur gehangen in een droogkast waar ze worden gedroogd en gerookt. Vervolgens worden de strips in hapklare stukjes jerky gesneden, gereed om van te genieten.
​
Hoe meer u bestelt, hoe lager de prijs per zak. 
 
 1 x 2 zakken van 90 gram = €   17,95
 2 x 2 zakken van 90 gram = €   33,90
 3 x 2 zakken van 90 gram = €   49,05
 4 x 2 zakken van 90 gram = €   63,80
 6 x 2 zakken van 90 gram = €   94,50
 8 x 2 zakken van 90 gram = € 125,20
 
Indiana chicken jerky Original bevat:
50% proteïnen
3,4% vet
4,1% zeezout
1,3% koolhydraten
Glutenvrij
Suikervrij
Bevat soja

Er is ongeveer 240 gram kippenvlees (borst) nodig om 90 gram Indiana chicken jerky te maken.

Past in een koolhydraat-arm dieet. 

Indiana Testset: 6 x 25 gram jerky plus 1 x Indiana beef power bar.

De 6 verschillende uitvoeringen Indiana jerky en de Indiana steak bar nu als kennismakingsset. Nu kunt u alle smaken Indiana jerky proberen zonder spijt te krijgen van het kopen van een grote zak die u bij nader inzien niet zo lekker vindt.

Inhoud van de testset:
1 x Indiana beef jerky Original 25 gram
1 x Indiana beef jerky Hot & Sweet 25 gram
1 x Indiana beef jerky Peppered 25 gram
1 x Indiana pork jerky Original 25 gram
1 x Indiana chicken jerky Original 25 gram 
1 x Indiana turkey jerky Original 25 gram   
1 x Indiana beef power bar 20 gram

Van de grote merken jerky is dit misschien wel de mooiste jerky ter wereld. Geen suiker toegevoegd zoals bij de "junk jerky's" uit de supermarkten en geen overheersende marinade. Omdat je het waard bent.

Indiana jerky is top kwaliteit vlees dat gesneden wordt in dunne strips, vervolgens gemarineerd en daarna worden die strips op een rooster boven een houtvuur gehangen in een droogkast waar ze worden gedroogd en gerookt. Vervolgens worden de strips in hapklare stukjes jerky gesneden, gereed om van te genieten.
​
Indiana jerky is glutenvrij en suikervrij maar bevat soja.

.

Indiana Super Set 6 x 90 gram jerky.

Leer hiermee het assortiment van Indiana jerky goed kennen. Ook ideaal als kado.

Van de grote merken jerky is dit misschien wel de mooiste jerky ter wereld. Geen suiker toegevoegd zoals bij de "junk jerky's" uit de supermarkten en geen overheersende marinade. Omdat je het waard bent.

Indiana jerky is top kwaliteit vlees dat gesneden wordt in dunne strips, vervolgens gemarineerd en daarna worden die strips op een rooster boven een houtvuur gehangen in een droogkast waar ze worden gedroogd en gerookt. Vervolgens worden de strips in hapklare stukjes jerky gesneden, gereed om van te genieten.

De Indiana Super Testset bestaat uit:

1 x Indiana beef jerky Original 90 gram
1 x Indiana beef jerky Peppered 90 gram 
1 x Indiana beef jerky Hot & Sweet 90 gram
1 x Indiana chicken jerky Original 90 gram 
1 x Indiana turkey jerky Original 90 gram
1 x Indiana pork jerky Original 90 gram

Indiana beef power bar 20 gram.

Een rundvlees reep. Jazeker! Verslavend lekker: makkelijk af te happen en te kauwen en daarom een prima manier om even snel de honger te stillen en/of wat energie in het lijf te jagen. Dus voor de hand liggend dat deze reep enorm populair is bij lieden die op het werk, tijdens studie of achter het stuur even snel wat goeds willen happen.


Winter 2017/2018:
Het Noorse leger klopt aan de deur van Vincent, importeur van Indiana jerky in Noorwegen. "Vincent, kan Indiana dit maken?" en ze lieten Vincent een voorverpakt reepje vlees zien van Jack Link's. "We willen zoiets als dit, maar dan met een veel betere smaak, betere structuur en vooral véél minder suiker. Kan Indiana dit produceren?"
Vincent antwoordde "Effe met Indiana overleggen"...
Zomer 2018:
Het Noorse leger is de eerste afnemer van de Indiana beef power bar, en men is er dol op!
Winter 2018/2019: 
Introduktie van de beef power bar in Nederland. Direct het meest verkochte produkt in mijn gedroogd vlees assortiment.
Je wil geen Mars of andere energie reep meer wanneer je dit hebt geproefd!

Abonnement: 20 Indiana beef power bars per maand 25% korting

Crazy chicken 90 gram speciale prijs.

De heerlijke Indiana chicken jerky 90 gram voor de speciale prijs van € 7,50 per stuk.

Van de grote merken jerky is indiana jerky misschien wel de mooiste jerky ter wereld. Geen suiker toegevoegd zoals bij de "junk jerky's" uit de supermarkten en geen overheersende marinade. Omdat je het waard bent.

Indiana chicken jerky Original is top kwaliteit kippenvlees dat gesneden wordt in dunne strips, vervolgens gemarineerd en daarna worden die strips op een rooster boven een houtvuur gehangen in een droogkast waar ze worden gedroogd en gerookt. Vervolgens worden de strips in hapklare stukjes jerky gesneden, gereed om van te genieten.
​
Indiana chicken jerky bevat:
50% proteïnen
3,4% vet
4,1% zeezout
1,3% koolhydraten
Gluten vrij
Suiker vrij
Bevat soya.

Er is ongeveer 240 gram kippenvlees nodig om 90 gram Indiana chicken jerky jerky te maken.

Wild jerky testset 3 smaken, 3 x 40 gram.

De Wild serie heeft een drogingsfactor van bijna 3,5:1 (Indiana jerky is ong. 2,5:1), plus het vlees is licht gekruid in plaats van gemarineerd, dus dit is echte fijnproeversjerky en u moet hem in een rustig tempo eten. 

3 x Wild elk jerky 40 gram.

Op verzoek van vele Scandinavië-gangers: eland jerky!
Unieke smaak, met niets anders te vergelijken maar gelukkig wel erg lekker, bomvol proteïnen en zeer exclusief: eland vlees is zalig. 
Hele bevolkingsgroepen in Noorderlijke landen groeien op met dit vlees en toen ik zelf in Canada (op een ranch) bivakkeerde at ik eland voor ontbijt, lunch, in de lasagna en op brood, en 't was iedere keer verrassend lekker.
Nu dan als jerky in mijn assortiment.

De Wild jerky's behoren tot mijn biologische produkten. Dit vlees komt van dieren die hun leven lang in de bossen van Estland hebben rondgelopen. Om de oorspronkelijke wild smaak zo veel mogelijk te behouden is het vlees niet gemarineerd maar slechts licht gekruid. De Wild serie heeft een drogingsfactor van bijna 3,5:1 (Indiana jerky is ong. 2,5:1), dus u moet hem in een rustig tempo eten. Dit is echte fijnproeversjerky.
De wild elk jerky komt zonder enige kunstmatige toevoegingen met betrekking tot smaak, uiterlijk en houdbaarheid.

Hoe meer u koopt hoe lager de prijs per zak.

1 x 3 zakjes van 40 gram = € 17,95
2 x 3 zakjes van 40 gram = € 33,30
3 x 3 zakjes van 40 gram = € 48,45
4 x 3 zakjes van 40 gram = € 63,00

40 gram Wild elk jerky bevat:

618 kJ/148 kcal energie
77% proteïnen
7% vet (verzadigd vet: 3,5%)
0% koolhydraten (ja: nul!)
4% zout

Er is ongeveer 140 gram elandbiefstuk nodig om 40 gram Wild elk jerky te maken.

Glutenvrij, suikervrij en sojavrij. Past in een koolhydraat-arm dieet.

3 x Wild boar jerky 40 gram.

De Wild jerky's behoren tot mijn biologische produkten. Dit vlees komt van dieren die hun leven lang in de bossen van Estland hebben rondgelopen.

Wild zwijn is een delicatesse in restaurants tijdens de Feestdagen. Nu is daar een fantastische jerky van gemaakt zodat je er het hele jaar van kan snoepen. Wild zwijn is heerlijk vlees en met veel verzadigde vetten nog goed voor je hart ook.
De Wild serie heeft een drogingsfactor van bijna 3,5:1 (Indiana jerky is ong. 2,5:1), dus u moet hem in een rustig tempo eten. Dit is echte fijnproeversjerky.

Hoe meer u koopt hoe lager de prijs per zak.

1 x 3 zakjes van 40 gram = € 17,95
2 x 3 zakjes van 40 gram = € 32,90
3 x 3 zakjes van 40 gram = € 47,85
4 x 3 zakjes van 40 gram = € 62,60

Er is ongeveer 140 gram wild zwijn vlees nodig om 40 gram Wild boar jerky te maken.

40 gram Wild boar jerky bevat:
823 kJ/198 kCal energie
68% proteïnen
7% vet
0% koolhydraten

Glutenvrij, sojavrij en zuikervrij. Past in een koolhydraat-arm dieet,

3 x Wild deer jerky 40 gram.

Geïntroduceerd Kerst 2016: hert jerky! Alleen het beste voor Kerstmis want dit is top kwaliteit mals wild hertenvlees. Een originele smaak maar geloof me: hier eet je met het grootste plezier een zak van leeg! En omdat de smaak bij jullie liefhebbers enorm aangeslagen is de Wild deer jerky dan ook in het assortiment gebleven.

"Venison" ofwel hertenvlees is enorm exclusief en reuze lekker. Het wordt niet snel mooier dan dit. 
De Wild jerky's behoren tot mijn biologische produkten. Dit vlees komt van dieren die hun leven lang in de bossen van Estland hebben rondgelopen. Om die bijzondere wild smaak te behouden is deze jerky niet gemarineerd maar slechts licht gekruid voor een zo authentiek mogelijke smaakervaring.
De Wild serie heeft een drogingsfactor van bijna 3,5:1 (Indiana jerky is ong. 2,5:1), dus u moet hem in een rustig tempo eten. Dit is echte fijnproeversjerky.

Hoe meer u koopt hoe lager de prijs per zak.

1 x 3 zakjes van 40 gram = € 17,95
2 x 3 zakjes van 40 gram = € 33,30
3 x 3 zakjes van 40 gram = € 48,45
4 x 3 zakjes van 40 gram = € 63,00

40 gram Wild deer jerky bevat
677 kJ/126 kcal energie
70% proteïnen
8% vet (4% verzadigd vet)
0% koolhydraten

Er is ongeveer 140 gram hertenbiefstuk nodig om 40 gram Wild deer jerky te maken.
Glutenvrij, sojavrij en suikervrij. Past in een koolhydraat-arm dieet.

De Mega Set: Indiana jerky Super set + Wild jerky testset

Casa Modena voorgegaarde beenhambout 650 gram.

Maso Here testset, 6 smaken.

2 x Maso Here beef biltong Carolina Reaper pepper 40 gram.

Beef biltong is rundvlees van topkwaliteit. Gemarineerd naar Zuid-Afrikaans recept en vervolgens gedroogd en in stukjes gesneden. Biltong, gedroogd vlees wordt niet veel mooier dan dit. Dat is de reden waarom een ​​Zuidafrikaan niet graag zijn land verlaat: moeilijk om goede biltong te krijgen buiten het zuidelijke deel van Afrika.
Biltong is over het algemeen zachter en malser en dikker en makkelijker te kauwen dan jerky.

2 x Maso Here beef biltong Pir-Piri 40 gram

Maso Here is a new manufacturer who specializes in dried beef with just a little bit of pepper and those peppers range from "mild" to "great balls of fire"! On my pepper-scale the beef Piri-Piri earns 2 peppers so it's got a nice bite without eating your head off.

1 x 2 bags = 2 bags = € 14,95
2 x 2 bags = 4 bags = € 25,90
3 x 2 bags = 6 bags = € 35,85
4 x 2 bags = 8 bags = € 45,80
7 x 2 bags = 1 full box of 15 bags = € 73,15*

*(I know that 7 x 2 = 14 but there are 15 bags in de box and that's a fixed amount so you get a full box of 15 bags. The webshop sales interface doesn't give me the opportunity to show it any way else, like 7,5 x 2 = 15.)

Beef biltong is rundvlees van topkwaliteit. Gemarineerd naar Zuid-Afrikaans recept en vervolgens gedroogd en in stukjes gesneden. Biltong, gedroogd vlees wordt niet veel mooier dan dit. Dat is de reden waarom een ​​Zuidafrikaan niet graag zijn land verlaat: moeilijk om goede biltong te krijgen buiten het zuidelijke deel van Afrika.
Biltong is over het algemeen zachter en malser en dikker en makkelijker te kauwen dan jerky.

2 x Maso Here beef jerky Chipotle 40 gram
 

Maso Here is a new manufacturer who specializes in dried beef with just a little bit of pepper. And those peppers range from "mild" to "great balls of fire"! On my pepper-scale the beef Chipotle earns 3 peppers so I hope you like it hot.

1 x 2 bags = 2 bags = € 14,95
2 x 2 bags = 4 bags = € 25,90
3 x 2 bags = 6 bags = € 35,85
4 x 2 bags = 8 bags = € 45,80
7 x 2 bags = 1 full box of 15 bags = € 73,15*

*(I know that 7 x 2 = 14 but there are 15 bags in de box and that's a fixed amount so you get a full box of 15 bags. The webshop sales interface doesn't give me the opportunity to show it any way else, like 7,5 x 2 = 15.)

2 x Maso Here beef biltong Red Kampot 50 gram

Maso Here is a new manufacturer who specializes in dried beef with just a little bit of pepper, and those peppers range from "mild" to "great balls of fire"! On my pepper-scale the beef Red Kampot earns 1 pepper so it's a mild pepper, the least spicy pepper of the Maso Here series. The red kampot is closely related to the black pepper. More than just friends..?

1 x 2 bags = 2 bags = € 14,95
2 x 2 bags = 4 bags = € 25,90
3 x 2 bags = 6 bags = € 35,85
4 x 2 bags = 8 bags = € 45,80
7 x 2 bags = 1 full box of 15 bags = € 73,15*

*(I know that 7 x 2 = 14 but there are 15 bags in de box and that's a fixed amount so you get a full box of 15 bags. The webshop sales interface doesn't give me the opportunity to show it any way else, like 7,5 x 2 = 15.)

2 x Maso Here beef biltong Garlic 40 gram

My first garlic taste and it tastes absolutely great. Introduced at Castlefest 2023 on Friday and sold out on Saturday.
Maso Here is a new manufacterer and I am very happy to have their beautiful tastes in my product range. The beef garlic is a beauty and has just enough garlic to add to the beef taste.

1 x 2 bags = 2 bags = € 14,95
2 x 2 bags = 4 bags = € 25,90
3 x 2 bags = 6 bags = € 35,85
4 x 2 bags = 8 bags = € 45,80
7 x 2 bags = 1 full box of 15 bags = € 73.15*

*(I know that 7 x 2 = 14 but there are 15 bags in de box and that's a fixed amount so you get a full box of 15 bags. The webshop sales interface doesn't give me the opportunity to show it any way else, like 7,5 x 2 = 15.)

Beef biltong is rundvlees van topkwaliteit. Gemarineerd naar Zuid-Afrikaans recept en vervolgens gedroogd en in stukjes gesneden. Biltong, gedroogd vlees wordt niet veel mooier dan dit. Dat is de reden waarom een ​​Zuidafrikaan niet graag zijn land verlaat: moeilijk om goede biltong te krijgen buiten het zuidelijke deel van Afrika.
Biltong is over het algemeen zachter en malser en dikker en makkelijker te kauwen dan jerky.

2 x Maso Here venison biltong 40 gram

In many restaurants the most exclusive and expensive meat on the menu. Because it's worth it. Are you?

 1 x 2 bags = 2 bags = € 14,95
 2 x 2 bags = 4 bags = € 25,90
 3 x 2 bags = 6 bags = € 35,85
 4 x 2 bags = 8 bags = € 45,80
5 x 2 bags = 10 bags = € 55,75
7 x 2 bags = 1 full box of 15 bags = € 73,15*

*(I know that 7 x 2 = 14 but there are 15 bags in de box and that's a fixed amount so you get a full box of 15 bags. The webshop sales interface doesn't give me the opportunity to show it any way else, like 7,5 x 2 = 15.

Venison biltong is hertenvlees van topkwaliteit. Gemarineerd naar Zuid-Afrikaans recept en vervolgens gedroogd en in stukjes gesneden. Biltong, gedroogd vlees wordt niet veel mooier dan dit. Dat is de reden waarom een ​​Zuidafrikaan niet graag zijn land verlaat: moeilijk om goede biltong te krijgen buiten het zuidelijke deel van Afrika.
Biltong is over het algemeen zachter en malser en dikker en makkelijker te kauwen dan jerky.

Super Max testset

Wat je krijgt voor je zuurverdiende geld:

De Indiana jerky testset:
1 x Indiana beef jerky Original 25 gram
1 x Indiana beef jerky Hot & Sweet 25 gram
1 x Indiana beef jerky Peppered 25 gram
1 x Indiana pork jerky Original 25 gram
1 x Indiana chicken jerky Original 25 gram 
1 x Indiana turkey jerky Original 25 gram   
1 x Indiana beef power bar 20 gram

De Wild jerky testset:
1 x elk jerky 40 gram
1 x deer jerky 40 gram
1 x wild boar jerky 40 gram

De Maso Here testset:
1 x venison biltong 40 gram
1 x beef biltong Garlic 40 gram
1 x beef biltong Red Kampot 50 gram
1 x beef biltong Piri-Piri 40 gram
1 x beef jerky Chipotle 40 gram
1 x beef biltong Carolina Reaper 40 gram

Lijkt me minstens 15 dagen kauwplezier.

Alles is glutenvrij, suikerarm of zelfs suikervrij en -op de Indiana jerky na- ook sojavrij.
De Indiana jerky bevat dus soja in de marinade.

2 x Renjer Red Deer jerky Chilli & Lime 25 gram

Uit de bossen van Noorwegen komt deze zeer exclusieve jerky die zeer droog gedroogd hertenvlees combineert met een heerlijke subtiele toevoeging van een beetje peper en limoen. En wanneer die combinatie van pikant met fris tijdens het kauwen tot je doordringt dan ga je echt genieten: het werkt echt heel goed.

Renjer is een jong merk dat zich meteen aan de top van de voedselketen vestigde met een fantastisch biologisch kwaliteitsproduct met zeer mooie smaken en zeer weinig -en alleen natuurlijke- toevoegingen. Een fraaie uitbreiding van mijn assortiment.

Renjer Red Deer jerky Chilli & Lime bevat:
energie 1111kJ , 265 kcal
proteïnen 57%
vet 3,2%
zeezout 4,0% 
koolhydraten 2,0%

Glutenvrij en sojavrij.

Er is 275 gram hertenvlees nodig om 100 gram Red Deer jerky te maken.

2 x Renjer Red Deer jerky Natural 25 gram

Uit de bossen van Noorwegen komt deze zeer exclusieve jerky: zeer droog gedroogd hertenvlees met originele smaak. 

Renjer is een jong merk dat zich meteen aan de top van de voedselketen vestigde met een fantstisch biologisch kwaliteitsproduct met zeer mooie smaken. 

Renjer Red Deer jerky Natural bevat:
energie 1111kJ , 265 kcal
proteïnen 57%
vet 3,2%
zeezout 4,0% 
koolhydraten 2,0%

Glutenvrij en sojavrij.

Er is 275 gram hertenvlees nodig om 100 gram Red Deer jerky te maken.

2 x Renjer Reindeer jerky Natural 25 gram

Rendier uit de bossen van Noorwegen. De Renjer jerky is een zeer exclusieve jerky en geeft je de kans om te genieten van iets dat je waarschijnlijk nog nooit eerder gegeten hebt: rendier.

Renjer is een jong merk dat zich meteen aan de top van de voedselketen vestigde met een fantstisch biologisch kwaliteitsproduct met zeer mooie smaken en zeer weinig -en alleen natuurlijke- toevoegingen. Een fraaie uitbreiding van mijn assortiment.

Renjer Reindeer jerky Natural bevat:
energie 1142kJ , 273 kcal
proteïnen 54%
vet 5,1%
zeezout 3,2% 
koolhydraten 2,0%

Glutenvrij en sojavrij.

Er is 290 gram rendiervlees nodig om 100 gram Reindeer jerky te maken.

2 x Renjer Elk jerky Black Pepper 25 gram

Eland uit de bossen van Noorwegen. De Renjer jerky is een zeer exclusieve jerky en geeft je hier de mogelijkheid om te genieten van het zalige elandvlees met een beetje zwarte peper toegevoegd voor het pittige.
 

Renjer is een jong merk dat zich meteen aan de top van de voedselketen vestigde met een fantastisch biologisch kwaliteitsproduct met mooie smaken en zeer weinig -en alleen natuurlijke- toevoegingen. Een fraaie uitbreiding van mijn assortiment

Renjer Elk jerky Black Pepper bevat:
energie 1139kJ , 272 kcal
proteïnen 53%
vet 1,8%
zeezout 3,9% 
koolhydraten 2,2%

Glutenvrij en sojavrij.

Er is 275 gram elandvlees nodig om 100 gram Elk jerky te maken.

2 x Renjer Elk jerky Natural 25 gram.

Eland uit de bossen van Noorwegen. De Renjer jerky is een zeer exclusieve jerky en geeft je hier de mogelijkheid om te genieten van het zalige elandvlees in zijn meest oorspronkelijke uitvoering.

Renjer is een jong merk dat zich meteen aan de top van de voedselketen vestigde met een fantstisch biologisch kwaliteitsproduct met mooie smaken en zeer weinig -en alleen natuurlijke- toevoegingen. Een fraaie uitbreiding van mijn assortiment

Renjer Elk jerky Natural bevat:
energie 1135kJ , 271 kcal
proteïnen 53%
vet 1,8%
zeezout 3,2% 
koolhydraten 2,0%

Glutenvrij en sojavrij.

Er is 275 gram elandvlees nodig om 100 gram Elk jerky te maken.

Beef droewors 100% beef, 250 gram.

Aanbieding: 2 x 250 gram Moorcroft biltong voor € 45,- !

Moorcroft biltong Super Set: alle 4 de smaken beef biltong à 250 gram per zak.

Speciale kennismakingsset met een speciale prijs. De Zuid-Afrikaanse 6de generatie biltongmaker Moorcroft  maakt heerlijke beef biltong en nu kunt u met de 3 verschillende smaken kennismaken voor een mooie kennismakingsprijs. Van € 103,80 voor € 80,00!

Dit zijn grote, hersluitbare, zakken van 250 gram per stuk.

Dus u ontvangt:
1 x 250 gram beef biltong Original
1 x 250 gram beef biltong Chilli
1 x 250 gram beef biltong Garlic
1 x 250 gram beef biltong Chilli-Chorizo
 

Zuid-Afrikaanse biltong verschilt van Nederlandse biltong doordat de Afrikaners nog wat vet op het vlees achterlaten. Terwijl wij Nederlanders elk stukje vet zorgvuldig wegsnijden, laten experts wat vet achter omdat het het vlees simpelweg zoveel meer smaak geeft.

Beef biltong is rundvlees van topkwaliteit. Gemarineerd naar Zuid-Afrikaans recept en vervolgens gedroogd en in stukjes gesneden. Biltong, gedroogd vlees wordt niet veel mooier dan dit. Dat is de reden waarom een ​​Zuidafrikaan niet graag zijn land verlaat: moeilijk om goede biltong te krijgen buiten het zuidelijke deel van Afrika.
Biltong is over het algemeen zachter en malser en dikker en makkelijker te kauwen dan jerky.

Lang geleden stapte een Brits gezin op een schip en zeilde naar Zuid-Afrika om daar een nieuw leven te beginnen. Hun naam was Moorcroft. Uiteindelijk werd de familie Moorcroft biltongmakers, en succesvol ook nog. Het zijn inmiddels biltongmakers van de zesde generatie. Maar qua verkoop zijn ze in Zuid-Afrika tegen het plafond aangelopen en als je wilt uitbreiden en op de Europese markt wilt verkopen, moet je vanuit Europa produceren. Dus onlangs zijn ze teruggekeerd naar Groot-Brittannië en nu produceren ze hun verbazingwekkende originele "Zuid-Afrikaanse" (stijl) rundvleesbiltong in het Verenigd Koninkrijk voor de Europese markt en met de hulp van Black Angus-rundvee van topkwaliteit. En ik importeer deze prachtige biltong voor de Nederlandse biltongliefhebbers.

Er is 200 gram heerlijk Black Angus vlees nodig voor het maken van 100 gram beef biltong.
Zonder MSG, zonder soja en zonder gluten.
 

Zuid-Afrikaanse stijl beef biltong Original, 250 gram in hersluitbare zak.

Deze zachte, gemakkelijk te kauwen voorgesneden runderbiltong van topkwaliteit is verkrijgbaar in verschillende smaken. Dit is de "Original" smaak, ofwel de basis smaak. Hij komt in een hersluitbare zak.

Zuid-Afrikaanse biltong verschilt van Nederlandse biltong doordat de Afrikaners nog wat vet op het vlees achterlaten. Terwijl wij Nederlanders elk stukje vet zorgvuldig wegsnijden, laten de experts expres wat vet achter omdat dit het het vlees simpelweg zoveel meer smaak geeft.
Beef biltong is rundvlees van topkwaliteit. Gemarineerd naar Zuid-Afrikaans recept en vervolgens gedroogd en in stukjes gesneden. Biltong is over het algemeen zachter, malser, dikker, en makkelijker te kauwen dan jerky. 
Biltong, gedroogd vlees, wordt niet veel mooier dan dit. Dat is de reden waarom een ​​Zuidafrikaan niet graag zijn land verlaat: moeilijk om goede biltong te krijgen buiten het zuidelijke deel van Afrika.

De Moorcroft biltong komt in 4 verschillende smaken. Dit is de basis-smaak, de "Original". Ik heb ook "Chilli", "Garlic" en "Chilli-Chorizo".
Degene die mij kent weet dat ik niet graag aan kleine zakjes doe omdat die relatief duur zijn dus bied ik je grote -hersluitbare- zakken van 250 gram aan voor de beste prijs. En kwantumkorting natuurlijk dus hoe meer je neemt, hoe lager de prijs per zak.

     1 zak van 250 gram = € 25,95
2 zakken van 250 gram = € 46,90
3 zakken van 250 gram = € 66,90
4 zakken van 250 gram = € 85,80

Lang geleden stapte de familie Moorcroft op een schip en voer van Groot-Brittannië naar Zuid-Afrika om daar een nieuw leven te beginnen. Uiteindelijk werd de familie Moorcroft biltongmakers, zeer succesvolle biltongmakers. Inmiddels 6 generaties reeds. Maar qua verkoop hebben ze in Zuid-Afrika het plafond bereikt en als je wilt uitbreiden en op de Europese markt wilt verkopen, dan moet je vanuit Europa produceren. Dus onlangs zijn ze teruggekeerd naar Groot-Brittannië en nu produceren ze hun heerlijke originele "Zuid-Afrikaanse" (stijl) beef biltong in Noord-Ierland voor de Europese markt en met behulp van topkwaliteit Black Angus-vee grazend op Noord-Ierse weiden. (En is hun product in feite mooier dan ooit.) En ik importeer deze prachtige biltong voor de Nederlandse biltongliefhebbers. 

En waar komt de naam "biltong" precies vandaan? De Nederlandse kolonisten in Zuidelijk Afrika (zo'n 200 jaar geleden) hadden gedroogd vlees nodig. Zij sneden dit van de bil van het beest en in de vorm van een grote lange tong. En zo is de naam "biltong" ontstaan. 

Voedingswaarden per 100 gram
energie kJ/kCal: 1231/293
Vet totaal: 11%
waarvan ongeveer 4,3%
Koolhydraten 3,9%
waarvan suikers 3,4%
Eiwitten: 45%
Zout: 4,1%

Er is 200 gram heerlijk Black Angus vlees nodig voor het maken van 100 gram beef biltong.
Zonder MSG, zonder soja en zonder gluten.

Zuid-Afrikaanse stijl beef biltong Chilli, 250 gram hersluitbare zak.

Deze zachte, gemakkelijk te kauwen runderbiltong van topkwaliteit is verkrijgbaar in verschillende smaken, dit is de "Chilli" smaak. Deze smaak is licht pikant, mooi subtiel gekruid, dus niet vlammen-uit-je-oren pikant.
 

Zuid-Afrikaanse biltong verschilt van Nederlandse biltong doordat de Afrikaners nog wat vet op het vlees achterlaten. Terwijl wij Nederlanders elk stukje vet zorgvuldig wegsnijden, laten de experts expres wat vet achter omdat dit het het vlees simpelweg zoveel meer smaak geeft.
Beef biltong is rundvlees van topkwaliteit. Gemarineerd naar Zuid-Afrikaans recept en dan gedroogd en in stukjes gesneden. Biltong is over het algemeen zachter, malser, dikker, en daarom makkelijker te kauwen dan jerky. 
Biltong wordt niet veel mooier dan dit. Dat is de reden waarom een ​​Zuidafrikaan niet graag zijn land verlaat: moeilijk om goede biltong te krijgen buiten het zuidelijke deel van Afrika.
 

Deze makkelijk te kauwen runderbiltong van topkwaliteit is verkrijgbaar in 4 smaken, ik heb ook Original, Chili-Chorizo en Garlic.
En voor degenen die mij kennen weten dat ik niet graag aan kleine zakjes doe omdat kleine zakjes relatief ongunstig geprijsd zijn dus bied ik je grote hersluitbare zakken van 250 gram aan voor een prima prijs. En kwantumkorting natuurlijk:

     1 zak van 250 gram = € 25,95
2 zakken van 250 gram = € 46,90
3 zakken van 250 gram = € 66,90
4 zakken van 250 gram = € 85,80

Lang geleden stapte de familie Moorcroft op een schip en voer van Groot-Brittannië naar Zuid-Afrika om daar een nieuw leven te beginnen. Uiteindelijk werd de familie Moorcroft biltongmakers, zeer succesvolle biltongmakers. Inmiddels 6 generaties reeds. Maar qua verkoop hebben ze in Zuid-Afrika het plafond bereikt en als je wilt uitbreiden en op de Europese markt wilt verkopen, dan moet je vanuit Europa produceren. Dus onlangs zijn ze teruggekeerd naar Groot-Brittannië en nu produceren ze hun heerlijke originele "Zuid-Afrikaanse" (stijl) beef biltong in Noord-Ierland voor de Europese markt en met behulp van topkwaliteit Black Angus-vee grazend op Noord-Ierse weiden. (En is hun product in feite mooier dan ooit.) En ik importeer deze prachtige biltong voor de Nederlandse biltongliefhebbers. 

En waar komt de naam "biltong" precies vandaan? De Nederlandse kolonisten in Zuidelijk Afrika (zo'n 200 jaar geleden) hadden gedroogd vlees nodig. Zij sneden dit van de bil van het beest en in de vorm van een grote lange tong. En zo is de naam "biltong" ontstaan. 

Voedingswaarden per 100 gram.
energie kJ/kCal: 1231/293
Vet totaal: 11%
waarvan verzadigd 4,3%
Koolhydraten 3,9% 
waarvan suikers 3,4%
Eiwitten: 45%
Zout: 4,1%

Er is 200 gram heerlijk Black Angus vlees nodig voor het maken van 100 gram beef biltong.
Zonder MSG en zonder gluten.

Zuid-Afrikaanse stijl beef biltong Garlic, 250 gram. Knoflook dus, in hersluitbare zak.

Garlic, ofwel knoflook. De populairste smaak biltong van de afgelopen 16 maanden. Wordt ook veel door mij gepromoveerd op evenementen en daarom nu even tijdelijk uitverkocht. Maar niet knoflook alsof je in een Thais restaurant hebt gegeten en 2 dagen lang alles dat je eet naar knoflook smaakt, maar een subtiele smaaktoevoeging bij het mooie -Black Angus beef- rundvlees dat de Moorcrofts gebruiken. Echt goed gedaan. Heel blij mee. Uitstekende toevoeging aan mijn assortiment.
 

Zuid-Afrikaanse biltong verschilt van Nederlandse biltong doordat de Afrikaners nog wat vet op het vlees achterlaten. Terwijl wij Nederlanders elk stukje vet zorgvuldig wegsnijden, laten de experts expres wat vet achter omdat dit het het vlees simpelweg zoveel meer smaak geeft.
Beef biltong is rundvlees van topkwaliteit. Gemarineerd naar Zuid-Afrikaans recept en dan gedroogd en in stukjes gesneden. Biltong is over het algemeen zachter, malser, dikker, en daarom makkelijker te kauwen dan jerky. 
Biltong wordt niet veel mooier dan dit. Dat is de reden waarom een ​​Zuidafrikaan niet graag zijn land verlaat: moeilijk om goede biltong te krijgen buiten het zuidelijke deel van Afrika.
 

Deze makkelijk te kauwen runderbiltong van topkwaliteit is verkrijgbaar in 4 smaken, ik heb ook Original, Chilli en Chili-Chorizo.
En voor degenen die mij kennen weten dat ik niet graag aan kleine zakjes doe omdat kleine zakjes relatief ongunstig geprijsd zijn dus bied ik je grote hersluitbare zakken van 250 gram aan voor een prima prijs. En kwantumkorting natuurlijk:

     1 zak van 250 gram = € 25,95
2 zakken van 250 gram = € 46,90
3 zakken van 250 gram = € 66,90
4 zakken van 250 gram = € 85,80

Lang geleden stapte de familie Moorcroft op een schip en voer van Groot-Brittannië naar Zuid-Afrika om daar een nieuw leven te beginnen. Uiteindelijk werd de familie Moorcroft biltongmakers, zeer succesvolle biltongmakers. Inmiddels 6 generaties reeds. Maar qua verkoop hebben ze in Zuid-Afrika het plafond bereikt en als je wilt uitbreiden en op de Europese markt wilt verkopen, dan moet je vanuit Europa produceren. Dus onlangs zijn ze teruggekeerd naar Groot-Brittannië en nu produceren ze hun heerlijke originele "Zuid-Afrikaanse" (stijl) beef biltong in Noord-Ierland voor de Europese markt en met behulp van topkwaliteit Black Angus-vee grazend op Noord-Ierse weiden. (En is hun product in feite mooier dan ooit.) En ik importeer deze prachtige biltong voor de Nederlandse biltongliefhebbers. 

En waar komt de naam "biltong" precies vandaan? De Nederlandse kolonisten in Zuidelijk Afrika (zo'n 200 jaar geleden) hadden gedroogd vlees nodig. Zij sneden dit van de bil van het beest en in de vorm van een grote lange tong. En zo is de naam "biltong" ontstaan. 

Voedingswaarden per 100 gram
energie kJ/kCal: 1231/293
Vet totaal: 11%
waarvan verzadigd 4,3%
Koolhydraten 3,9%
waarvan suikers 3,4%
Eiwitten: 45%
Zout: 4,1%

Er is 200 gram heerlijk Black Angus vlees nodig voor het maken van 100 gram beef biltong.
Zonder MSG, zonder soja en zonder gluten.

Zuid-Afrikaanse stijl beef biltong Chilli-Chorizo, 250 gram in hersluitbare zak.

Deze zachte, gemakkelijk te kauwen runderbiltong van topkwaliteit is verkrijgbaar in verschillende smaken, dit is de "Chilli-Chorizo" smaak. Niet overheersend maar op een mooie subtiele manier is deze smaak toegevoegd zodat je nog steeds weet dat je topkwaliteit Black Angus rundvlees snoept. Echt goed gedaan, heel blij mee. Uitstekende toevoeging aan mijn assortiment.

Deze makkelijk te kauwen runderbiltong van topkwaliteit is verkrijgbaar in 4 smaken, ik heb ook Original, Chili en Garlic.
En voor degenen die mij kennen weten dat ik niet graag aan kleine zakjes doe omdat kleine zakjes relatief ongunstig geprijsd zijn dus bied ik je grote hersluitbare zakken van 250 gram aan voor een prima prijs. En kwantumkorting natuurlijk:

      1 zak van 250 gram = € 25,95
2 zakken van 250 gram = € 46,90
3 zakken van 250 gram = € 66,90
4 zakken van 250 gram = € 85,80

Zuid-Afrikaanse biltong verschilt van Nederlandse biltong doordat de Afrikaners nog wat vet op het vlees achterlaten. Terwijl wij Nederlanders semi-hysterisch elk stukje vet zorgvuldig wegsnijden, laten experts expres wat vet achter omdat dit het vlees simpelweg zoveel meer smaak geeft.

Beef biltong is rundvlees van topkwaliteit. Gemarineerd naar Zuid-Afrikaans recept en vervolgens gedroogd en in stukjes gesneden. Biltong, gedroogd vlees, wordt niet veel mooier dan dit. Dat is de reden waarom een ​​Zuidafrikaan niet graag zijn land verlaat: moeilijk om goede biltong te krijgen buiten het zuidelijke deel van Afrika.
Biltong is over het algemeen zachter, malser, dikker en makkelijker te kauwen dan jerky.

Lang geleden stapte de familie Moorcroft op een schip en voer van Groot-Brittannië naar Zuid-Afrika om daar een nieuw leven te beginnen. Uiteindelijk werd de familie Moorcroft biltongmakers, zeer succesvolle biltongmakers. Inmiddels 6 generaties reeds. Maar qua verkoop hebben ze in Zuid-Afrika het plafond bereikt en als je wilt uitbreiden en op de Europese markt wilt verkopen, dan moet je vanuit Europa produceren. Dus onlangs zijn ze teruggekeerd naar Groot-Brittannië en nu produceren ze hun heerlijke originele "Zuid-Afrikaanse" (stijl) beef biltong in Noord-Ierland voor de Europese markt en met behulp van topkwaliteit Black Angus-vee grazend op Noord-Ierse weiden. (En is hun product in feite mooier dan ooit.) En ik importeer deze prachtige biltong voor de Nederlandse biltongliefhebbers. 

Voedingswaarden per 100 gram
energie kJ/kCal: 1231/293
Vet totaal: 11%
waarvan verzadigd 4,3%
Koolhydraten 3,9%
waarvan suikers 3,4%
Eiwitten: 45%
Zout: 4,1%

Er is 200 gram heerlijk Black Angus vlees nodig voor het maken van 100 gram beef biltong.
Zonder MSG, zonder soja en zonder gluten.

Runderbiltong, grote plakken, gemaakt door Zuid-Afrikanen

Grote stukken ("plakken") runderbiltong, gesneden zoals Zuid-Afrikanen hun nationale snack gesneden willen hebben, vaak met nog wat vet eraan.
Gemaakt van topkwaliteit vlees: Black Angus-runderen uit de groene weiden van (Noord-)Ierland en gemaakt door het familiebedrijf Moorcroft, een Zuid-Afrikaanse biltongmaker van de zesde generatie. Ze zijn onlangs terugverhuisd van Zuid-Afrika naar het Verenigd Koninkrijk (om precies te zijn naar Noord-Ierland) en nu kunnen ze hun prachtige producten op de Europese markt verkopen. Ik ben er erg trots op hun prachtige vleesproducten te importeren.

Prijs is € 8,95 per 100 gram. De grote stukken biltong variëren meestal van 200 tot 450 gram, met de meeste keuze tussen 250 en 380 gram.
Ik heb runderbiltongstukjes van twee producenten: een Nederlandse en een Zuid-Afrikaanse. Als je per se Zuid-Afrikaanse biltong wilt – waar vaak nog wat vet aan zit – ben je hier aan het juiste adres.

Dus, hoe te bestellen? Unieke stukken kun je niet rechtstreeks via de webshop kopen. Als je al andere artikelen hebt besteld, kun je dit artikel voor € 0,00 kopen en bij "opmerkingen" aangeven dat je ook een stuk Zuid-Afrikaanse runderbiltong van ongeveer x gram wilt, dan kijk ik wat ik op voorraad heb. Als je niets anders in de webshop hebt besteld, accepteert het webshopsysteem geen aankoop van nul euro en moet je een e-mail sturen naar mark@beefjerkykopen.nl. We regelen je aankoop dan via e-mail.
Betaling verloopt via Tikkie of bankoverschrijving.

Mijn runderbiltong is geproduceerd zonder kunstmatige toevoegingen, glutenvrij en zonder "E-nummers".

Biltong: veel lekkerder gedroogd vlees bestaat niet. Daarom verlaat een Zuid-Afrikaan zijn land niet graag: het is moeilijk om buiten Afrika aan een goede biltong te komen.

En wat is biltong?
Biltong is een groot stuk vlees, afkomstig van de rug (bil) van het dier en in de vorm van een grote tong (tong). 'Uitgevonden' door de Nederlandse kolonisten in Afrika (de 'boeren') die - een paar honderd jaar geleden - hun vlees moesten drogen omdat ze geen elektriciteit voor hun koelkasten konden vinden.
Het begint als een heel dik stuk vlees, wordt gemarineerd met die typische Zuid-Afrikaanse kruiden en specerijen en vervolgens wordt het ongeveer 4 dagen gedroogd. Het eindresultaat in vergelijking met gedroogd vlees is dikker, malser en ook 'zachter' van smaak. 'Maar toen ik biltong in Afrika at, was het droog als leer', zou je kunnen zeggen...? Ja, je bent niet meer in Afrika. Daar maakt iedereen biltong in zijn achtertuin en na de productie, voordat het bij jou terechtkwam, bleef het drogen. En werd het steeds droger. Daarom verkopen ze in Afrika zelfs speciale "biltongsnijders" die met lange hefbomen werken, zodat je meer kracht kunt zetten om die kurkdroge biltong te snijden.
Die heb je in Nederland niet nodig, want daar heb je mij. Direct na de productie zorg ik ervoor dat de biltong vacuüm wordt verpakt, zodat jij kunt genieten van verse biltong, alsof het gisteren gemaakt is. Pak je favoriete mes, snijd er een stukje af en je kunt beginnen met genieten.
Graag gedaan ;-)

Beef biltong grote stukken van 200 tot 550 gram.

Ultimate selection  € 200,-

Enorm veel heerlijk gedroogd vlees, en ook veel exclusief spul.

The Holy Grail of Dried Meat.

Indiana jerky:
1 x beef Original 90 gram
1 x beef Peppered 90 gram
1 x beef Hot & Sweet 90 gram
1 x chicken jerky 90 gram
1 x turkey jerky 90 gram
1 x pork jerky 90 gram
1 x beef steak bar 20 gram

Wild jerky:
1 x elk jerky 40 gram
1 x wild boar jerky 40 gram
1 x deer jerky 40 gram

Moorcroft South-African stijl biltong:
1 x beef Original 250 gram
1 x beef Chili 250 gram
1 x beef Garlic 250 gram

Mark's jerky & biltong:
1 x Beef jerky Cajun 200 gram
1 x Basic beef jerky 300 gram
1 x Beef biltong Chili bites 200 gram
1 x Wild boar biltong 300 gram
1 x kangoeroe biltong 300 gram
1 x beef biltong picanha 200 gram
1 x wild in blik 240 gram


De Basic beef jerky bevat soja en gluten.
De producten van Indiana jerky bevatten soja.
Alle andere producten zijn glutenvrij en sojavrij.

      
The One Set To Rule Them All. 

(Klingt in het Engels gewoon lekkerder.)

De grootste assorti-set van allen. En ook weer alleen maar topkwaliteit gedroogd vlees van wereldklasse! Alles dat bij de Holy Grail of Dried Meat achter bleef -zoals de tamelijk nieuwe Maso Here serie en de nieuwe beef picanha biltong en de nieuwe semi-wagyu biltong- is nu toegevoegd.
Tja, het probleem van een steeds groeiend assortiment is dat de set die eerst "alles" bevatte (de Ultimate Selection) op een gegeven moment gewoon niet meer alles bevat omdat er meer is bijgekomen. Zodoende werd hij opgevolgd (door de Holy Grail-set) en dan nu hebben we weer een nieuwe "King in Town", namelijk "The One Set To rule Them All". (spreek uit in dramatisch zware stem)

En wat krijg je voor je zuurverdiende geld? Héél veel. Houd je vast:

Indiana jerky:
1 x beef Original 90 gram
1 x beef Peppered 90 gram
1 x beef Hot & Sweet 90 gram
1 x chicken jerky 90 gram
1 x turkey jerky 90 gram
1 x pork jerky 90 gram
2 x beef steak bar 20 gram

Wild jerky:
1 x elk jerky (eland) 40 gram
1 x wild boar (wild zwijn) jerky 40 gram
1 x deer jerky (hert) 40 gram
1 x elandvlees in blik 240 gram

Moorcroft South-African style biltong:
1 x beef biltong Original 250 gram
1 x beef biltong Chili 250 gram
1 x beef biltong Garlic 250 gram
1 x beef biltong Chilli-Chorizo 250 gram

Mark's jerky & biltong:
1 x beef jerky Cajun 200 gram
1 x Basic beef jerky 300 gram
1 x beef biltong Chili bites 200 gram
1 x beef jerky bites 200 gram
1 x kangoeroe biltong 300 gram
1 x gans biltong 100 gram
1 x wild zwijn biltong Original 300 gram
1 x wild zwijn biltong Peppered 300 gram
1 x Picanha beef biltong 300 gram
1 x Hokkaido semi-wagyu beef biltong 200 gram
1 x wild zwijn carpaccio 65 gram

Maso Here biltong en jerky:
1 x deer (hert) biltong 40 gram
1 x beef biltong Garlic (knoflook) 40 gram
1 x beef biltong Red Kampot 50 gram
1 x beef biltong Piri-Piri 40 gram
1 x beef jerky Chipotle 40 gram
1 x beef biltong Carolina Reaper 40 gram

Wurstbaron:
2 x Salami worst 18 gram

 

Bizon biltong, de "non plus ultra" in gedroogd vlees.

Yesss!!!  De meest bijzondere biltong die er is, de non-plus-ultra, het gedroogd vlees dat eigenlijk het schoolvoorbeeld is wanneer men denkt aan gedroogd vlees. Die indiaan die voor zijn tipi bij het kampvuur zit en een houten rek heeft opgesteld met allemaal stroken bizon vlees er aan hangend... Dat is het. De echte "Tatanka". Meer "Dances with wolves" wordt het niet dan dit, en het smaakt nog goed ook. Reken op een krachtige smaak. "Subtiel" is niet thuis hiero, je zal het weten ook dat je bizon eet.

Mijn bizon biltong wordt gemaakt van schitterend biologisch bizon vlees uit Canada.

Gans biltong, 1 ganzenborst stuk, ong. 100 gram.

We gebruiken alleen het mooiste deel van de gans: de borst. Je krijgt een ganzenborst filet die zéér subtiel gekruid is (alleen gezouten en gepeperd!) en vervolgens gerookt en gedroogd. En ze zijn onverwacht lekker!

Over de gans biltong:
Gans moet meer op het nationale menu komen want als heel NL merkt hoe lekker dit beest is dan is de overlast die dit beest veroorzaakt in no time verleden tijd. Top bio product.

Ganzenvlees: Hart van Nederland reportage


 

Beef picanha biltong ongesneden ongeveer 150 gram

Overheerlijke en enorm exclusieve beef biltong gemaakt van picanha biefstuk. Alleen bij mij natuurlijk. Lees hieronder maar waarom dit zo lekker is.

De prijs is € 14,95 per 100 gram. De gewichten variëren rond de 150 gram. Het vlees is ronduit zalig! Snijd the biefstuk dwars op de draad zodat hij op z'n malst is en ieder stuk een randje vet meekrijgt want daar zit ook enorm veel smaak in.
Je wist niet dat gedroogd vlees zo lekker en zacht en mals kan zijn.

En waarom is picanha beef biltong zo lekker? Omdat de biefstuk van zichzelf al zo goddelijk lekker is. En we hebben de vetrand er nog aan gelaten!
Dit zegt de site "The Meatlovers.nl" over picanha:

De Picanha oftewel het Staartstuk zit in de bil aan de buitenzijde tegen de staart aan. Het is het verlengde van de Platte bil, de grote spier die je aan de buitenzijde van de bil van het rund ziet zitten. De Picanha is een grote dikke, driehoekige spier, de bovenzijde is bedekt met een dikke laag vet. De kenmerken van een Picanha: 

• Marmering: Afhankelijk van type, ras en voer is de Picanha minder of meer gemarmerd. Het meeste vet en sappigheid komt echter van de dikke vetrand aan de bovenzijde van het vlees.
• Smaak: De Picanha is een smaakvol stuk vlees, zeker wanneer het op de Zuid Amerikaanse manier wordt bereid op de BBQ. 

• Afhankelijk van ras, leeftijd en rijping is de Picanha heerlijk mals. Waarbij de punt malser is dan de zijde waar deze van de platte bil af is gesneden. Aan die snijkant draait de nerf van het vlees ook wat waardoor je goed moet kijken om dit deel mooi dwars op de draad te kunnen snijden. Dit is belangrijk voor de malsheid. De meer stevige kant moet dus in dunne plakken dwars op de nerf gesneden worden. De punt mag dikker worden gesneden.
• Andere kenmerken: de vetkap op het vlees is mooi dik, soms echter aan een zijkant te dik. Dit overtollige vet kan beter worden verwijderd voor de bereiding. Dit vet kan dan in kleine blokjes gesneden worden en in de vriezer bewaard worden om andere steaks in te kunnen bakken (zie mijn andere blogs over snitten).
  
  Tekst van de site "The meatlovers.nl". Daar verkopen ze verduveld mooi vlees.
  
  En wat is biltong?
  Biltong is een groot stuk vlees genomen van de achterkant (bil) van het dier en in de vorm van een grote tong (tong): biltong. 'Uitgevonden' door de Nederlandse kolonisten in Afrika (de 'boeren') die een paar honderd jaar geleden hun vlees moesten drogen omdat ze geen elektriciteit konden vinden voor hun koelkasten. 
  Het begint als een heel dik stuk vlees, wordt gemarineerd met die typische Zuid-Afrikaanse kruiden en specerijen en dan wordt het ongeveer 4 dagen gedroogd. Het eindresultaat in vergelijking met jerky is dikker, malser en ook "zachter" in smaak. "Maar toen ik biltong at in Afrika, was het droog als leer", zegt u misschien..? Tja, u bent nu niet meer in Afrika. Daar maakt iedereen en zijn moeder biltong in zijn achtertuin en droogt het daar ook en na productie -voordat het zijn weg naar u vond- bleef het doorgaan met drogen. Daarom verkopen ze in Afrika zelfs speciale "biltong snijders" die werken met lange hendels zodat u meer kracht kunt zetten bij het snijden van die kurkdroge biltong.
  In Nederland heeft u dat niet nodig omdat u mij heeft. Direct na productie zorg ik ervoor dat de biltong vacuüm wordt verzegeld om ervoor te zorgen dat u kunt genieten van kakelverse biltong, alsof het gisteren gemaakt was. Haal gewoon uw favoriete mes tevoorschijn en snijd een stuk af en u kunt beginnen met genieten.
  Graag gedaan ;-)
  
  Bewaaradvies: Indien de verpakking open is en de portie niet dezelfde dag op gaat (gefeliciteerd met uw zelfbeheersing) haal dan de biltong uit de originele plastic verpakking en wikkel hem eventueel 1 keer in vershoudfolie en bewaar hem in de koelkast. De biltong kan prima in de koelkast bewaard worden maar dat moet dan graag een droge koelkast zijn waar geen vocht bij de biltong kan komen.
  Een aangebroken portie moet hoe dan ook altijd droog en "ademend" bewaard worden.
  
  Er is ongeveer 200 gram rundvlees nodig voor het maken van 100 gram beef biltong.
  
  Mijn beef biltong is vrij van kunstmatige conserveringsmiddelen, is suikervrij, soyavrij en glutenvrij en is schitterend biologisch vlees.

Halal picanha beef biltong voorgesneden 300 gram.

• Marmering: Afhankelijk van type, ras en voer is de Picanha minder of meer gemarmerd. Het meeste vet en sappigheid komt echter van de dikke vetrand aan de bovenzijde van het vlees.
• Smaak: De Picanha is een smaakvol stuk vlees, zeker wanneer het op de Zuid Amerikaanse manier wordt bereid op de BBQ. 

• Afhankelijk van ras, leeftijd en rijping is de Picanha heerlijk mals. Waarbij de punt malser is dan de zijde waar deze van de platte bil af is gesneden. Aan die snijkant draait de nerf van het vlees ook wat waardoor je goed moet kijken om dit deel mooi dwars op de draad te kunnen snijden. Dit is belangrijk voor de malsheid. De meer stevige kant moet dus in dunne plakken dwars op de nerf gesneden worden. De punt mag dikker worden gesneden.
• Andere kenmerken: de vetkap op het vlees is mooi dik, soms echter aan een zijkant te dik. Dit overtollige vet kan beter worden verwijderd voor de bereiding. Dit vet kan dan in kleine blokjes gesneden worden en in de vriezer bewaard worden om andere steaks in te kunnen bakken (zie mijn andere blogs over snitten).
  
  Tekst van de site "The meatlovers.nl". Daar verkopen ze verduveld mooi vlees.
  
  En wat is biltong?
  Biltong is een groot stuk vlees genomen van de achterkant (bil) van het dier en in de vorm van een grote tong (tong): biltong. 'Uitgevonden' door de Nederlandse kolonisten in Afrika (de 'boeren') die een paar honderd jaar geleden hun vlees moesten drogen omdat ze geen elektriciteit konden vinden voor hun koelkasten. 
  Het begint als een heel dik stuk vlees, wordt gemarineerd met die typische Zuid-Afrikaanse kruiden en specerijen en dan wordt het ongeveer 4 dagen gedroogd. Het eindresultaat in vergelijking met jerky is dikker, malser en ook "zachter" in smaak. "Maar toen ik biltong at in Afrika, was het droog als leer", zegt u misschien..? Tja, u bent nu niet meer in Afrika. Daar maakt iedereen en zijn moeder biltong in zijn achtertuin en droogt het daar ook en na productie -voordat het zijn weg naar u vond- bleef het doorgaan met drogen. Daarom verkopen ze in Afrika zelfs speciale "biltong snijders" die werken met lange hendels zodat u meer kracht kunt zetten bij het snijden van die kurkdroge biltong.
  In Nederland heeft u dat niet nodig omdat u mij heeft. Direct na productie zorg ik ervoor dat de biltong vacuüm wordt verzegeld om ervoor te zorgen dat u kunt genieten van kakelverse biltong, alsof het gisteren gemaakt was. Haal gewoon uw favoriete mes tevoorschijn en snijd een stuk af en u kunt beginnen met genieten.
  Graag gedaan ;-)
  
  Bewaaradvies: Indien de verpakking open is en de portie niet dezelfde dag op gaat (gefeliciteerd met uw zelfbeheersing) haal dan de biltong uit de originele plastic verpakking en wikkel hem eventueel 1 keer in vershoudfolie en bewaar hem in de koelkast. De biltong kan prima in de koelkast bewaard worden maar dat moet dan graag een droge koelkast zijn waar geen vocht bij de biltong kan komen.
  Een aangebroken portie moet hoe dan ook altijd droog en "ademend" bewaard worden.
  
  Er is ongeveer 200 gram rundvlees nodig voor het maken van 100 gram beef biltong.
  
  Mijn beef biltong is vrij van kunstmatige conserveringsmiddelen, is suikervrij, soyavrij en glutenvrij en is schitterend biologisch vlees.

Hert biltong 200 gram. Hij is terug!

Schitterend biologisch vlees. In restaurants meestal het duurste op de kaart en dan alleen beschikbaar "in het seizoen". Bij mij nu het hele jaar door in zakjes van 200 gram in mooie voorgesneden hapklare stukjes. De prijs is € 14,95 per 100 gram en die hebben we dan nog redelijk in de hand weten te houden. En er is natuurlijk volumekorting dus hoe meer u bestelt, hoe lager de prijs per zak!

1  zak van 200 gram = € 29,95
2  zakken van 200 gram = € 55,90
3 zakken van 200 gram = € 79,35
4 zakken van 200 gram = € 101,80
5 zakken van 200 gram = € 124,75

 

Wild zwijn biltong original 300 gram voorgesneden.

Hoe meer u bestelt hoe lager de prijs per zakje.

1 x 300 gram = €   32,95
2 x 300 gram = €   60,90
3 x 300 gram = €   87,60
4 x 300 gram = € 113,80
5 x 300 gram = € 139,75
  
Er is ongeveer 700 gram wild zwijn vlees nodig om 300 gram wild zwijn biltong te maken.

Wild zwijn biltong peppered 300 gram gesneden.

1 x 300 gram = €   32,95
2 x 300 gram = €   60,90
3 x 300 gram = €   87,60
4 x 300 gram = € 114,80
5 x 300 gram = € 139,75
  
Er is ongeveer 700 gram wild zwijn vlees nodig om 300 gram wild zwijn biltong te maken.

Kangoeroe biltong 300 gram voorgesneden.

Hokkaido semi-Wagyu beef biltong 200 gram pré-cut.

Ask any chef, any connaisseur, anyone who truly knows about fine meat and beautiful steaks and they will tell you great meat needs some fat to get the most delicious taste. And the best of the best is the Japanese wagyu beef: beautiful, very tender and fatty meat and eating for the first time will be a life changing experience.
This biltong is made from that kind of quality meat, from the best of the best. And this biltong is probably the most delicious dried meat that you have ever tasted. So you are warned, your latest addiction is just a couple of mouse clicks away.
You're welcome. Because you're worth it.

Photo shows not the real product, the real product is pré-cut into small edible pieces.

Halal beef biltong chili bites 200 gram.

1 x 200 gram = € 23,95
2 x 200 gram = € 43,90
3 x 200 gram = € 62,85
4 x 200 gram = € 81,80
5 x 200 gram = € 100,00

Mbt de foto:
Toen ik een beroemde klant kreeg wilde ik natuurlijk met hem pronken! En deze heer is niet zomaar iemand ...
John Rhys-Davies, beroemd Britse acteur van -onder anderen- The Lord of the Rings en Indiana Jones: Raiders of the Lost Ark, heeft in zijn jeugd een aantal jaren in Tanzania gewoond, dus hij weet alles van biltong, proefde ze allemaal en hij is er dol op. Dus toen hij twee jaar geleden voor het eerst mijn biltong (deze beef biltong chili bites!) op de Amsterdam Comic Con probeerde, was ik erg trots dat hij het lekker vond en hij schreef een aanbeveling voor me die ik sindsdien meeneem naar elke show waar ik mijn gedroogde vleesproducten promoot. We ontmoetten elkaar opnieuw in de zomer van 2019 op een evenement in België en deze keer liet ik hem naar mijn stand komen waar hij uiteindelijk twee enorme biltongs kocht, beide meer dan 400 gram zwaar.
Dus wil je weten of mijn biltong "het juiste spul" is ...? Vertrouw op JRD.

Mark.

Halal beef jerky bites 200 gram

Heerlijke Indiana (Duitse!) salami worst, Original, 18 gram.

Duitsers zijn de beste worstenmakers van Europa en daarom gaat "mijn" hoofdjerkyleverancier Indiana naar Duitsland om daar hun salamiworstjes te laten maken. "If you can't beat them, join them", of zoiets. 
Heerlijk van smaak en handig compact en hygiënisch verpakt zodat hij ook makkelijk mee te nemen is in de wagen, tijdens de wandeling, in de bioscoop, op het werk of gewoon op de bank voor de t.v. Na het eten van dit worstje kan je gewoon weer met je beste vriendje (je telefoon) gaan spelen zonder je handen te moeten wassen. 
 

100 gram worst bevat:
Energie 1748 kJ/427 kcal
Vet 33,0 gram
waarvan verzadigd 13,0 gram
Koolhydraten 1,0 gram
waarvan suiker 1,0 gram
Eiwitten 30,0 gram
Zout 3,9 gram


Sojavrij en glutenvrij.
Er is 180 gram product nodig om 100 gram salami worst te maken.

 

Indiana jerky 25 gram mystery sample.

For just € 2,00 you get a bag of 25 gram of delicious Indiana jerky. (Normal price around € 2,90.) Could be any of the 6 types of jerky: beef original, beef peppered, beef hot & sweet, turkey, pork or chicken. Please don't ask for a certain type! Let yourself be surprised. Or you get an Indiana beef steak bar. One per order.

 

Mooie unieke Indiana mok in kleur of zwart/wit.
 

€ 9,95 per stuk

Eland in blik, 240 gram.

Je weet hoe lekker eland jerky is? Kan je nagaan hoe lekker het is als het vlees mals uit het blik komt!

Exclusief genieten van wat niemand anders heeft. Serveer het op een feestje op kleine toastjes, of met je betere helft genieten van eland op een geroosterde boterham. Nog mooier: neem 't mee naar de camping aan het Gardameer, dan zit je primitief te doen met exclusief, luxe, mooi, bijzonder vlees alsof George Clooney in smoking straks met de Riva speedboat jouw chauffeert naar het yacht voor het sjieke feest. Afijn..., je voelt wel wat ik bedoel.

Ingrediënten: Elandenvlees 68%, varkensvlees 24%.
(Er wordt wel vaker varkensvlees toegevoegd omdat zonder varken de eland wat droog en niet zo mals is.)

Ingrediënten per 100 gram.
Energie: 831,6 kJ/198 kcal
Vet: 14,7 
waarvan verzadigd 7,3 gram
Koolhydraten: 0,1 gram
waarvan suikers 0,1 gram
Eiwitten: 16,5 gram
Zout: 1,3 gram